Rémy Labeau Lascary è un attaccante del Brest che è sceso in campo 10 volte in questa stagione di Ligue 1, con tutte queste che sono state per la sua attuale squadra. Ha giocato anche per il Lens durante la stagione 2025/2026.
La sua ultima partita nella competizione risale al 13 dicembre, partita in cui ha giocato 20 minuti con la maglia del Brest contro il Rennes, nella sconfitta per 3-1. In totale l'attaccante ha segnato 2 reti nel 2025/2026.
Il suo ultimo gol in campionato è stato nella vittoria per 2-0 contro l'Angers, il 28 settembre. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Nizza il 20 settembre, con una rete nella vittoria per 4-1.
La gara casalinga contro l'Auxerre, il 4 gennaio, sarà la prossima gara di Ligue 1 per il Brest.
Nell'ultima stagione con il Lens in Ligue 1 Labeau Lascary ha collezionato 14 presenze, gare in cui ha realizzato 2 gol e fornito 1 assist vincente.
L'attaccante è passato a giocare in prestito con il Brest nell'agosto 2025. In precedenza giocava per il Lens, per cui ha collezionato 24 presenze in campionato, con 2 gol e 1 assist, mentre prima giocava per Lens II.
Labeau Lascary ha iniziato la sua carriera in campionato con il Lens il 29 dicembre 2022, giocando 26 minuti, da subentrato, contro il Nizza a 19 anni e 301 giorni. La prima presenza con il suo club attuale, il Brest, in Ligue 1 è stata nella gara contro il Paris FC il 14 settembre 2025.
Finora in Ligue 1, ha giocato 34 partite con 4 gol segnati e un assist.