L'attaccante del Borussia Dortmund Serhou Guirassy è sceso in campo nella maggior parte delle partite del suo club in Bundesliga nel 2025/2026, avendo collezionato 33 presenze, per un totale di 2349 minuti. É partito titolare in 27 di queste presenze, su 34 giornate, ed è entrato a gara in corso 6 volte.
La sua ultima partita in Bundesliga risale al 16 maggio, con la maglia del Borussia Dortmund contro il Werder Brema. In quella partita ha segnato contribuendo alla vittoria per 2-0. Con questo gol, ha ora segnato in 2 partite consecutive di Bundesliga. L'attaccante ha realizzato 17 gol in questa Bundesliga, il che lo posiziona al 3° posto in questa classifica nel 2025/2026, mentre è il migliore marcatore della sua squadra. Inoltre, conta anche 1 assist.
Ha aperto le sue marcature nella stagione di Bundesliga contro il St. Pauli il 23 agosto, nel pareggio 3-3.
Guirassy ha giocato 30 partite di Bundesliga nell'ultima stagione con il Borussia Dortmund, gare in cui ha segnato 21 gol e fornito 2 assist vincenti.
Prima di cominciare l'esperienza con il Borussia Dortmund nel luglio 2024, l'attaccante ha collezionato 50 presenze in campionato con lo Stoccarda, per un totale di 39 gol e 2 assist.
Il 25 settembre 2016 Guirassy ha debuttato in Bundesliga con il Colonia, all'età di 20 anni e 197 giorni, contro l'RB Lipsia. La prima presenza con la sua attuale squadra, il Borussia Dortmund, in Bundesliga è stata nella gara contro l'Heidenheim il 13 settembre 2024.
In generale, in Bundesliga, conta 134 presenze con 81 reti realizzate e 5 assist per i compagni.