Serhou Guirassy è un attaccante del Borussia Dortmund che ha giocato la maggior parte delle gare della sua squadra in Bundesliga nel 2025/2026, avendo collezionato 17 presenze, per un totale di 1301 minuti. É partito titolare in 15 di queste presenze, su 18 giornate, ed è entrato a gara in corso 2 volte.
La sua ultima presenza nella competizione risale al 17 gennaio, partita in cui ha giocato 19 minuti con la maglia del Borussia Dortmund contro il St. Pauli, nella vittoria per 3-2. L'attaccante ha realizzato 6 gol in questa Bundesliga, il che lo posiziona all'8° posto, a pari merito, in questa classifica nel 2025/2026, mentre è il migliore marcatore della sua squadra. Inoltre, conta anche 1 assist.
É stato contro il Werder Brema il 13 gennaio che Guirassy ha segnato il suo ultimo gol, nella vittoria per 3-0. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il St. Pauli il 23 agosto, avendo realizzato una rete nel pareggio 3-3.
La trasferta contro l'Union Berlino, il 24 gennaio, sarà la prossima gara di Bundesliga per il Borussia Dortmund.
Nell'ultima stagione con il Borussia Dortmund in Bundesliga Guirassy ha collezionato 30 presenze, gare in cui ha segnato 21 gol e fornito 2 assist.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Borussia Dortmund nel luglio 2024, l'attaccante ha collezionato 50 presenze in campionato con lo Stoccarda, per un totale di 39 gol e 2 assist.
Guirassy ha iniziato la sua carriera in campionato con il Colonia il 25 settembre 2016, giocando 5 minuti, da subentrato, contro l'RB Lipsia all'età di 20 anni e 197 giorni. La prima presenza con la sua attuale squadra, il Borussia Dortmund, in Bundesliga è stata nella sfida contro l'Heidenheim il 13 settembre 2024.
Finora in Bundesliga, ha collezionato 118 presenze con 70 gol e 5 assist per i compagni.