Pedro Díaz è un centrocampista del Rayo Vallecano che è sceso in campo nella maggior parte delle partite del suo club in LaLiga nel 2025/2026, avendo collezionato 20 presenze, per un totale di 1147 minuti. É partito titolare in 13 di queste presenze, su 23 giornate, ed è entrato a gara in corso 7 volte.
Il centrocampista ha giocato la sua ultima partita il 15 febbraio, con il Rayo Vallecano: una vittoria per 3-0 contro l'Atletico Madrid, in cui ha giocato 26 minuti.
Nella prossima partita di LaLiga, il 21 febbraio, il Rayo Vallecano dovrà giocare una trasferta contro il Real Betis.
Nella passata stagione di LaLiga Díaz ha giocato 26 partite con il Rayo Vallecano, gare in cui ha segnato 3 gol.
Prima di cominciare l'esperienza con il Rayo Vallecano nell'agosto 2024, il centrocampista ha collezionato 38 presenze in campionato con il Bordeaux, per un totale di 7 reti e 4 assist.
Il centrocampista ha fatto il suo esordio in campionato con il Rayo Vallecano il 24 agosto 2024 come subentrato contro il Getafe all'età di 26 anni e 80 giorni. Finora in LaLiga, ha giocato 46 partite, con 3 gol.